Med ima bogatu i fascinantnu povijest koja obuhvaća različite civilizacije i epohe. Evo dodatnih detalja o povijesti meda kroz različite kulture i vremenske periode:

Drevna povijest

• Paleolitik: Prvi dokazi o prikupljanju meda potječu iz paleolitskog perioda, s crtežima na zidovima špilja u Španjolskoj koji prikazuju ljude kako skupljaju med iz divljih košnica. Ovi crteži datiraju otprilike 8.000 godina prije Krista.
• Neolitik: Prvi dokazi o pčelarstvu dolaze iz neolitskog perioda, gdje su ljudi počeli uzgajati pčele za stalnu opskrbu medom.

Drevni Egipat

• Upotreba meda: Med je igrao važnu ulogu u svakodnevnom životu Egipćana. Koristio se kao zaslađivač, u medicini i u religijskim obredima.
• Balzamiranje: Egipćani su koristili med u procesu balzamiranja zbog njegovih konzervirajućih svojstava.
• Zdravstveni zapisi: Egipatski papirus Ebers, jedan od najstarijih medicinskih zapisa, spominje med kao sastojak u više od stotinu ljekovitih pripravaka.

Stari Grci i Rimljani

• Grčka mitologija: Med je bio poznat kao "nektar bogova". Grčki bogovi su, prema mitologiji, jeli ambroziju i pili nektar, koji je bio povezan s medom.
• Medicina: Hipokrat, otac medicine, preporučivao je med za različite zdravstvene probleme, uključujući rane, respiratorne bolesti i probavne smetnje.
• Sport: Olimpijski sportaši konzumirali su med i suhe smokve kako bi poboljšali svoju izvedbu.

Srednji vijek

• Sladilo: Med je bio glavno sladilo u Europi sve do uvođenja šećera iz Novog svijeta.
• Medovina: U srednjovjekovnoj Europi, medovina, fermentirani napitak od meda, bila je vrlo popularna.
• Narodna medicina: Med je korišten u narodnoj medicini za liječenje rana, opeklina, upala i drugih zdravstvenih problema.

Azija

• Kina i Indija: U tradicionalnoj kineskoj i indijskoj medicini, med je bio važan sastojak. Ayurveda, tradicionalni indijski sustav medicine, koristila je med za razne terapijske svrhe.
• Budizam: U budističkoj tradiciji, med je imao važnu ulogu. Na primjer, u Budinom životu, postoji priča o majmunu koji je ponudio med Budi.

Novije doba

• Moderni pčelarstvo: U 19. stoljeću, razvoj modernog pčelarstva revolucionirao je proizvodnju meda. Izum pokretnih okvira od strane L. L. Langstrotha omogućio je efikasnije prikupljanje meda bez oštećenja košnica.
• Industrijska proizvodnja: Danas, med se proizvodi i konzumira širom svijeta, s velikim industrijskim pčelarstvom koje omogućava masovnu proizvodnju i distribuciju.

Kulturna i religijska važnost

• Religijski tekstovi: Med je spominjan u mnogim svetim knjigama, uključujući Bibliju, Kur'an i Talmud, gdje je hvaljen zbog svojih slatkih svojstava i zdravstvenih koristi.
• Simbolika: Med je često bio simbol obilja, zdravlja i blagostanja u različitim kulturama.

Zdravstvene koristi

• Narodna medicina: Kroz povijest, med je korišten za liječenje mnogih bolesti, uključujući rane, infekcije, bolesti dišnog sustava i probavne smetnje.
• Moderna znanost: Danas, znanstvena istraživanja potvrđuju mnoge zdravstvene koristi meda, uključujući antibakterijska, protuupalna i antioksidativna svojstva.